化學(xué)工程（Chemical Engineering），簡(jiǎn)稱化工，是研究以化學(xué)工業(yè)為代表的，以及其他過(guò)程工業(yè)（如石油煉制工業(yè)、冶金工業(yè)、食品工業(yè)、印染工業(yè)等）生產(chǎn)過(guò)程中有關(guān)化學(xué)過(guò)程與物理過(guò)程的一般原理和規(guī)律，并應(yīng)用這些規(guī)律來(lái)解決過(guò)程及裝置的開發(fā)、設(shè)計(jì)、操作及優(yōu)化問(wèn)題的工程技術(shù)學(xué)科。四大工程領(lǐng)域分別有：土木工程、機(jī)械工程、電氣工程、化學(xué)工程。其中，化學(xué)工程占據(jù)最小的部分，但是，在行業(yè)內(nèi)薪水確實(shí)最高的。

化學(xué)與化學(xué)工程

化學(xué)是化學(xué)工程的基礎(chǔ)，化學(xué)就是各類化學(xué)分支的介紹，而化學(xué)工程僅需要簡(jiǎn)單的普通化學(xué)知識(shí)，更重要的是動(dòng)量傳遞，熱量傳遞，質(zhì)量傳遞和化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，簡(jiǎn)稱三傳一反。化學(xué)偏重理論性，化工偏重實(shí)驗(yàn)與經(jīng)驗(yàn)。

化學(xué)工程與材料工程

材料工程主要是研究材料的各種性能、制備方法、開發(fā)新材料、新性能，不僅需要化學(xué)上的知識(shí)，還需要各種物理上的知識(shí)。比如材料的微觀結(jié)構(gòu)，材料的力學(xué)性能，抗酸抗腐蝕等！化學(xué)工程是研究化學(xué)工業(yè)和其他過(guò)程工業(yè) (process industry) 生產(chǎn)中所進(jìn)行的化學(xué)過(guò)程和物理過(guò)程共同規(guī)律的一門工程學(xué)科。

課程列表

就業(yè)狀況

從事崗位：造紙廠，化肥制造商，制藥公司，塑料制造商

從事職業(yè)：生化學(xué)家、化學(xué)工程師、化學(xué)家、生態(tài)學(xué)家、發(fā)明家、石油工程師、紡織制造商、化學(xué)材料科學(xué)家、環(huán)境工程師、藥劑師

化學(xué)工程師美國(guó)各州就業(yè)情況：

*(2)

重要產(chǎn)業(yè)所在州——

一級(jí)州：路易斯安那州（4.19）

二級(jí)州：德克薩斯州（2.30）、蒙大拿州（2.16）、南卡羅來(lái)納州（2.03）、麻?。?.51）、新澤西州（1.47）、懷俄明州（1.45）、弗吉尼亞州（1.43）、馬里蘭（1.28）、賓夕法尼亞州（1.27）、阿拉斯加州（1.26）

三級(jí)州：阿拉巴馬州（1.19）、俄亥俄州（1.17）、田納西州（1.16）、密歇根州（0.93）、伊利諾伊州（0.93）、內(nèi)布拉斯加州（0.90）、肯塔基州（0.85）、緬因州（0.85）、科羅拉多州（0.83）、康涅狄格州（0.80）

四級(jí)州：北卡羅來(lái)納州（0.79）、愛(ài)達(dá)荷州（0.77）、明尼蘇達(dá)州（0.75）、西弗吉尼亞州（0.74）、北達(dá)科他州（0.73）、俄克拉荷馬州（0.73）、華盛頓（0.66）、密蘇里州（0.66）、印第安納州（0.65）、新墨西哥（0.64）、密西西比州（0.64）、加州（0.63）、堪薩斯州（0.59）、俄勒岡州（0.55）、阿肯色州（0.55）、愛(ài)荷華州（0.53）、佐治亞州（0.52）、波多黎各（0.52）、亞利桑那州（0.51）、紐約（0.47）、猶他州（0.43）

五級(jí)州：威斯康辛州（0.38）、新罕布什爾州（0.26）、佛羅里達(dá)州（0.25）、內(nèi)華達(dá)州（0.21）*(2)

學(xué)生評(píng)價(jià)

Are You Ready To...?

• Design manufacturing processes
• Dream up new uses for chemicals
• Take few classes outside your major
• Take a heavy course load
• Take possibly five years to earn your degree
• Complete a senior research or lab project
• Find a specialty, such as the environment or materials
• Spend your summer or a semester doing an internship
• Work with dangerous chemicals or equipment
• Troubleshoot problems in plants or factories
• Keep up with new technology
• Do lab research
• Write reports
• Work as part of a team*(1)

It Helps To Be...

• A creative, curious, logical math fan who loves solving problems. Engineering majors often do projects as teams, so build teamwork skills now.
• A fan of math and chemistry who likes to figure out the best way to get things done. If you look at things and wonder how to improve them, chemical engineering could be the field for you.*(1)

“讓我覺(jué)得最不可思議的就是熱傳導(dǎo)課程，我可以告訴我媽媽多久可以烹飪出一只火雞”凱斯西儲(chǔ)大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)大三Tim*(3)

相關(guān)專業(yè)

參考資料：

(1)Chemical Engineering  College board

(2)Chemical Engineers,The U.S. Bureau of Labor Statistics,2012 U.S. Bureau of Labor Statistics

學(xué)校列表

美國(guó)

本科

綜合性大學(xué)（非完全列表）：

文理學(xué)院（非完全列表）：

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